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葡萄上色不好怎么办?葡萄不甜是什么原因?

发布时间:2020-11-02 16:20:02 发布人:金沙

  大家好,今天给大家分享的葡萄种植技术是关于成熟期上色的,以及葡萄上糖的问题。在很多的葡萄园里都会遇到这样的问题,我们就来具体分析一下。

  葡萄的着色和上糖与那些因素有关系呢?主要是与糖度的积累速度有关系,影响糖类积累速度的原因有以下几个。

  我们知道糖分是有叶片光合作用产生的,既然是通过叶片产生的,我们就需要确保每穗果实有足够的叶片。也就是我们常说的叶果比,一穗500克的果实我们一般需要中庸叶片20片左右,这是以中熟品种为例,早熟品种可以适当的少一点,十七八片叶子也可以。20片的叶子是保证一斤果实上糖上色的关键因素。

  是不是有了足够多的叶片就一定可以很好的上糖上色呢?并不是的。有些园子氮肥使用过多,我们又不注重夏季修剪,里面叶子特别多,葡萄也还是上色不好。实际上我们还要注意另一个因素,就是单位面积内的有效叶片数,只有能够晒到太阳的叶片才具有光合作用的效果。底下荫处的叶片越多,反而还消耗养分,留给果实的养分越少。

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  再就是叶片质量的问题,叶片数量够了,架面也不郁蔽,接下来叶片质量就决定了光合作用的能力。我们要确保叶片有充足的的养分,不能有缺素症状,大部分的缺素症装都会影响光合作用的强弱。其次就是病虫害会使叶片质量差,叶片残缺就会时光合作用受损。

  施肥也会有影响,氮肥不能使用过多,否则成熟期就会有大量的新梢生长,而新梢生长也会跟我们果实来争夺养分。新梢长得越多,果实就会成熟的越慢。

  最后一个影响果实成熟的原因,有我们当地的气候环境有关系。不同的地区产量是不一样的,例如四川西昌,葡萄产量特别高,克伦生亩产8000斤也是很常见的。而湖南江西这些地方,超过4000斤就少见了。温度和光照对于葡萄糖度的积累有很大的影响,温度主要是说的昼夜温差,昼夜温差主要影响养分的消耗,晚上温度低就消耗更小一些。

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