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香蕉成熟不均匀如何治,香蕉催熟5大问题!

发布时间:2020-07-15 17:31:18 发布人:金沙

  香蕉属于芭蕉科芭蕉属, 是单子叶的多年生常绿大型草本果树,原产于亚洲热带地区,属热带、亚热带果树,其营养成分丰富、经济价值高,是我国最大的高经济效益作物之一,也是区域生产、全球热销的大宗水果。香蕉以其独特的风味和营养价值深受我国人们的喜爱,同时它因其产量高、投产早、供应期长、效益好而深受生产者的欢迎。

  由于香蕉属于南方作物,且不易保管,但想运输至北方,就需要长时间的运输,但种植香蕉的农户却遇到这样的问题,那就是香蕉成熟不均匀如何治,香蕉催熟5大问题,今天,金沙www.9159.com小编为您详细的讲解下吧!

香蕉催熟,香蕉种植问题,香蕉如何催熟

  1、成熟度不均匀

  原因

  香蕉果实本身饱满度不均匀;

  催熟室内的温度不均匀;

  保鲜剂使用不当。

  对策

  采收成熟度力求一致;

  加强空气循环;

  控制好保鲜剂的浓度和时间。

  2、成熟太慢

  原因

  果实采收时饱满度不够,

  催熟室内温度太低;

  催熟剂用量不够;

  催熟室湿度太低尤其是前期;

  催熟前期,香蕉过分失水;

  果实遭受寒害。

香蕉催熟,香蕉种植问题,香蕉如何催熟

  对策

  选70%以上饱满度的果实;

  催熟室温度要高于15℃,低于27℃;

  提高催熟剂用量,乙烯催熟要有至少24小时的密封时间;

  催熟前期,相对湿度不应低于90%,

  合理包装,减少失水;

  温度应避免低于1℃。

  3、果皮颜色不良

  原因

  催熟温度过高或过低;

  催熟剂浓度过高;

  香蕉在果园或贮运中受寒害。

  对策

  温度不应超过28℃或低于15℃;

  浓度不宜超过1000ppm;防寒,避免11℃以下低温。。

  4、果指发软

  原因

  贮运前温度过高;

  温度调节不当,通风不良,果温高;

  包装过分密封造成软烂。

  对策

  温度不应超过35℃;

  避免温度变化太大,注意通风;

  缩短密封包装时间,透气包装。

  5、果柄断裂

  原因

  氮肥施用过多;

  催熟后期湿度过高。

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